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In Escherndorf verwurzelt seit 1524; eines der ältesten Familienweingüter an der Mainschleife.
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Silvaner Escherndorf AM LUMPEN 1655® Vertikale | VDP.GROSSE LAGE®

Produktinformationen "Silvaner Escherndorf AM LUMPEN 1655® Vertikale | VDP.GROSSE LAGE®"

Komm mit uns auf eine Zeitreise! 

Angefangen mit unserem jüngsten Silvaner von 2022, über 2021, 2019, 2018 und 2017 bis nach 2016.

In Escherndorf gibt es eine einzige VDP.GROSSE LAGE. Sie befindet sich in der bekannten Lage des Escherndorfer Lumps und stellt die Filetstücke dar.
Die Weinberge wurden ohne Herbizide und Insektizide bewirtschaftet; die Trauben von Hand selektiert; später spontan vergoren und blieben 24 Monate mit der Hefe in Kontakt.
Trocken ausgebaute Weine aus Großen Lagen werden Großes Gewächs (GG) genannt.

 

Das Paket enthält 6 Flaschen aus 6 verschiedenen Jahrgängen:

2016 Escherndorf AM LUMPEN 1655 Silvaner VDP.Großes Gewächs® trocken

2017 Escherndorf AM LUMPEN 1655 Silvaner VDP.Großes Gewächs® trocken

2018 Escherndorf AM LUMPEN 1655 Silvaner VDP.Großes Gewächs® trocken

2019 Escherndorf AM LUMPEN 1655 Silvaner VDP.Großes Gewächs® trocken

2021 Escherndorf AM LUMPEN 1655 Silvaner VDP.Großes Gewächs® trocken

2022 Escherndorf AM LUMPEN 1655 Silvaner VDP.Großes Gewächs® trocken


Preis zzgl. Versand in Höhe von 8,90 Euro innerhalb DE

Anlass: Familienessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Picknick, Sommer, Sommerwein, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung
Geschmack: trocken
Hinweise: Vegan, enthält Sulfite
Jahrgang: 2016, 2017, 2018, 2019, 2021, 2022
Lage / Herkunft: Escherndorfer Lump AM LUMPEN 1655
Rebsorte: Silvaner
VDP.Klassifikation: VDP.GROSSE LAGE®
Verschluss: Drehverschluss

Fan von VDP.Großen Gewächsen?

2017 Escherndorf AM LUMPEN 1655® Silvaner VDP.Grosses Gewächs® trocken
Das Silvaner Große Gewächs (GG) duftet vielschichtig nach Citrusfrüchten, dunkler Schokolade und Waldboden.Im Gaumen zeigt er seine elegante Seite und eine wunderbare Länge mit einem schönen festen mineralischen Biss. Das GG bringt sehr gut die kühle Seite vom Jahrgang 2017 zur Geltung, zeigt dennoch eine schöne Tiefe.   Er passt perfekt zu einer gereiften Auswahl von Hartkäsen oder klassisch zum Rinder- oder Thunfischsteak.   In den besten Teilen des Escherndorfer Lumps wächst unser Silvaner Grosses Gewächs. Die Reben sind mindestens 30 Jahre alt, werden aufwendig von Hand gepflegt und sind streng ertragsreguliert. Sie werden selektiv von Hand geerntet, so dass wir nur die besten Beeren pressen. Es wird spontan in Barriques vergoren und 2 Jahre auf der Hefe ausgebaut.   Der Escherndorfer Lump ist eine der besten Lagen Deutschlands. Er ist wie ein nach Süden offener Talkessel geformt, welcher die direkten Sonnenstrahlen speichert. Dazu fängt er das vom Main reflektierte Sonnenlicht und schützt die Weinbergslage vor kalten Winden aus Nord, Ost und West. Seine tiefgründige Erdauflage aus tonigen Lehm lässt die Reben bis zu 15 Meter tief wurzeln. Diese speichert Wasser, Wärme und gibt es wieder an die Reben ab.
30,00 €*
2018 Escherndorf AM LUMPEN 1655® Silvaner VDP.Grosses Gewächs® trocken
  In der Nase zeigen sich komplexe und facettenreiche Aromen von exotischen und heimischen Früchten. Dazu finden sich kräutrige Noten von Heu und Thymian. Im Mund explodiert der Geschmack. Man schmeckt das Terroir des Lumps. Unser Silvaner Großes Gewächs hat eine unglaubliche Komplexität ohne dabei schwerfällig zu wirken. Wir empfehlem zu diesem Silvaner einen Braten vom Wild oder Lamm servieren, da leichte Speisen vom Geschmack erdrückt werden. In den besten Teilen des Escherndorfer Lumps wächst unser Silvaner Grosses Gewächs. Die Reben sind mindestens 30 Jahre alt, werden aufwendig von Hand gepflegt und sind streng ertragsreguliert. Sie werden selektiv von Hand geerntet, so dass wir nur die besten Beeren pressen. Es wird spontan in Barriques vergoren und 2 Jahre auf der Hefe ausgebaut. Der Escherndorfer Lump ist eine der besten Lagen Deutschlands. Er ist wie ein nach Süden offener Talkessel geformt, welcher die direkten Sonnenstrahlen speichert. Dazu fängt er das vom Main reflektierte Sonnenlicht und schützt die Weinbergslage vor kalten Winden aus Nord, Ost und West. Seine tiefgründige Erdauflage aus tonigen Lehm lässt die Reben bis zu 15 Meter tief wurzeln. Diese speichert Wasser, Wärme und gibt es wieder an die Reben ab.
30,00 €*
2019 Escherndorf AM LUMPEN 1655® Silvaner VDP.Grosses Gewächs® trocken
Mit 90 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2022 ausgezeichnet!Ebenfalls mit 90 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2022 und bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet! im Duft_Wiesenkräuter _gelbe Früchte wie Quitte, Birne & Ananas _Noten von Muschelkalk & Thymian   am Gaumen_salzig mineralisch_spiegelt die Tiefgründigkeit des Lumps wider_elegante Mineralik; unglaublich facettenreich Ausbau_spontanvergoren_Holzfass_24 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_nur die Filetstücke des Escherndorfer Lumps; eine der besten Lagen Deutschlands_nach Süden geöffneter Talkessel_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
30,00 €*
2022 Escherndorf AM LUMPEN 1655® Silvaner VDP.Grosses Gewächs® trocken
Endlich erhältlich!Der 01. September ist der Startschuss für den Verkauf der GGs! im Duft_gebfruchtige, nussige Spuren_ein Hauch Tabak & Rauch_fein vegetabil   am Gaumen_reife, saftige Frucht mit vegetabilen & floralen Aromen_feine Säure, zarter Griff, ein wenig süßlicher Schmelz_kreidig-salzige Noten & ein Hauch Tabak Ausbau_spontanvergoren_Holzfass_24 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_nur die Filetstücke des Escherndorfer Lumps; eine der besten Lagen Deutschlands_nach Süden geöffneter Talkessel_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
33,00 €*
Tipp
2016 Escherndorf AM LUMPEN 1655® Silvaner VDP.Grosses Gewächs® trocken
Mit 91 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2022 ausgezeichnet! Das Silvaner Große Gewächs duftet vielschichtig nach Trockenfrüchten, Blütenhonig und feinen Tabaknoten. Im Gaumen zeigt er seine elegante Seite und eine wunderbare Länge mit einem schönen festen mineralischen Biss. Das GG bringt sehr gut die kühle Seite vom Jahrgang 2016 zur Geltung zeigt dennoch die eine schöne Tiefe in der man sich prima verlieren kann. Oder man serviert ihn zum Essen. Hier passt er perfekt zu einer gereiften Auswahl von Hartkäsen oder klassisch zum Rinder- oder Thunfischsteak. In den besten Stücken des Escherndorfer Lumps wächst unser Silvaner Grosses Gewächs. Die Reben sind mindestens 30 Jahre alt, werden aufwendig von Hand gepflegt und sind streng ertragsreguliert. Sie werden selektiv von Hand geerntet, so dass wir nur die besten Beeren pressen. Es wird spontan in Barriques vergoren und 2 Jahre auf der Hefe ausgebaut. Der Escherndorfer Lump ist eine der besten Lagen Deutschlands. Er ist geformt wie nach Süden offener Talkessel, er speichert die direkten Sonnenstrahlen, fängt dazu das vom Main reflektierte Sonnenlicht und schützt die Weinbergslage vor kalten Winden aus Nord, Ost und West. Seine tiefgründige Erdauflage aus tonigen-Lehm lässt die Reben bis zu 15 Meter tiefwurzeln, speichert Wasser, Wärme und gibt es wieder an die Reben ab.
30,00 €*