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Schäfferstündchen | Jahrgangsverkostung am 18.10.25 in unserem Weingut - Tickets im Shop!
Versand bereits ab einer Flasche!
Familienweingut
Direkt ab Weingut
Ab 200€ versandkostenfrei in DE
In Escherndorf verwurzelt seit 1524; eines der ältesten Familienweingüter an der Mainschleife.
Probieren Sie unsere Weine vor Ort an der Vinotheke im Weingut. Mo - Sa | 10:00 bis 18:00 Uhr

Silvaner Vertikale vom Escherndorfer Lump & Fürstenberg 2013 - 2022 | VDP.Erste Lage

Produktinformationen "Silvaner Vertikale vom Escherndorfer Lump & Fürstenberg 2013 - 2022 | VDP.Erste Lage"


Wir nehmen dich mit in Erste Lagen! 

Um Escherndorf liegen die bekannten Lagen Lump und Fürstenberg. Hier wachsen die Weine auf Muschelkalk. 
Südexponierte Steillagen im Lump heizen den Reben im Sommer richtig ein. Die Parzellen im Fürstenberg dagegen liegen der Sonne etwas abgewandter in Südwestlage.
 
Die Weinberge wurden ohne Herbizide und Insektizide bewirtschaftet; die Trauben von Hand selektiert; später spontan vergoren und mindestens 12 Monate mit der Hefe in Kontakt.
Doch wie sehr beeinflusst das Klima der Jahre den Wein? Schenk dir ein und finde es heraus!


Wir beginnen mit einem der jüngsten Jahrgänge aus 2021 und gehen bis ins Jahr 2013 zurück. 
FIFTY-FIFTY und STAIRWAY TO HEAVEN kommen von Alten Reben, Pflanzjahr 1967.
Auch unser Statement-Wein ist dabei: S7LVANER vom Escherndorfer Fürstenberg - 7 Jahre im Holzfass gereift. 2015 geerntet; 2022 gefüllt.

Spargelgerichte werden von Silvaner super begleitet! ;)

 

Das Paket enthält 12 Flaschen aus 9 verschiedenen Jahrgängen:

2013 Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
2014  Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
2017 Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
2018  Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
2019  Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
2020  Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
2021  Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
2022  Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
2022 Escherndorfer Fürstenberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken


Sonderfüllungen:

2021 STAIRWAY TO HEAVEN | Escherndorfer Lump Silvaner Alte Reben VDP.Erste Lage trocken

2015 S7LVANER | Untereisenheim Silvaner VDP.Ortswein trocken | 7 Jahre im Holzfass gereift; 2022 gefüllt

2015  S7LVANER | Escherndorfer Fürstenberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken | 7 Jahre im Holzfass gereift; 2022 gefüllt (als Ersatz für den 2015 Silvaner aus dem Escherndorfer Lump)


Trocken ausgebaute Weine aus VDP.Erste Lagen werden auch VDP.Erstes Gewächs (1G) genannt.

Jahrgang 2016 ist ausgetrunken. Weine auf Foto können abweichen.

Anlass: Familienessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Picknick, Sommer, Sommerwein, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung
Geschmack: trocken
Hinweise: Vegan, enthält Sulfite
Jahrgang: 2013, 2014, 2015, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022
Lage / Herkunft: Escherndorfer Fürstenberg, Escherndorfer Lump
Rebsorte: Silvaner
VDP.Klassifikation: VDP.ERSTE LAGE®
Verschluss: Drehverschluss

Fan von Silvaner?

2022 Escherndorfer Fürstenberg Silvaner VDP.Erste Lage trocken
Silvaner vom Escherndorfer Fürstenberg. Eine kühlere Lage im Vergleich zum Escherndorfer Lump. Mit 88 Punkten von Marc Hofschuster von wein.plus und mit jeweils 89 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2025 und Eichelmann - Deutschlands Weine 2025 bewertet! _im Duft_kühle, zart rauchige Kernobstnoten_helle florale Noten & deutliche Mineralik   am Gaumen_helle, saftige, leicht süßliche Frucht_feine Säure; nussige und rauchige Spuren_reichlich Mineralik & ein Hauch von Waldbeeren Ausbau_spontanvergoren_Stahltank & Barrique_18 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Escherndorfer Fürstenberg; umrahmt den Escherndorfer Lump_geöffnet von Süden nach Osten_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
16,00 €*
2013 Escherndorfer Lump Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken
Feiner Duft nach tropischen und gelben Früchten, zudem zeigen sich Noten von Kräutern und Honig. Auf der Zunge präsentiert er sich sehr vollmundig mineralisch und mit fester Struktur. Er trifft sich bestens mit französischen Weichkäse oder gebratener Entenbrust. Unserer Lump Silvaner Erste Lage wird in großen Eichenholzfässer spontan vergoren und über 18 Monate mit Hefekontakt ausgebaut. Der Escherndorfer Lump ist eine der besten Lagen Deutschlands. Er ist geformt wie ein nach Süden offener Talkessel, welcher die direkten Sonnenstrahlen speichert. Zudem fängt er das vom Main reflektierte Sonnenlicht und schützt die Weinbergslage vor kalten Winden aus Nord, Ost und West. Seine tiefgründige Erdauflage aus tonigen Lehm lässt die Reben bis zu 15 Meter tiefwurzeln. Diese speichert Wasser, Wärme und gibt es wieder an die Reben ab.
17,00 €*