2022 Escherndorf AM LUMPEN 1655® Silvaner VDP.Grosses Gewächs® trocken
Mit jeweils 90 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster und bei Vinum Weinguide Deutschland 2025 bewertet; sowie mit 91 Punkten bei Eichelmann - Deutschlands Weine 2025!
Zudem erreichen wir mit diesem Wein beim Internationalen Silvaner Preis 2024 satte 91 Punkte!
im Duft
_gebfruchtige, nussige Spuren
_ein Hauch Tabak & Rauch
_fein vegetabil
am Gaumen
_reife, saftige Frucht mit vegetabilen & floralen Aromen
_feine Säure, zarter Griff, ein wenig süßlicher Schmelz
_kreidig-salzige Noten & ein Hauch Tabak
Ausbau
_spontanvergoren
_Holzfass
_24 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_Alte Reben
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_nur die Filetstücke des Escherndorfer Lumps; eine der besten Lagen Deutschlands
_nach Süden geöffneter Talkessel
_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Alkohol: | 12,5 % vol. |
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Anlass: | Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Silvester, Sommer, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung |
Geschmack: | trocken |
Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
Jahrgang: | 2022 |
Lage / Herkunft: | Escherndorfer Lump, Escherndorfer Lump AM LUMPEN 1655 |
Rebsorte: | Silvaner |
Restzucker: | 4,0 g/l |
Säure: | 7,0 g/l |
VDP.Klassifikation: | VDP.GROSSE LAGE® |
Verschluss: | Drehverschluss |
im Menü zu: | Käse, Lamm, Rind, Schwein |