2023 Dettelbach Scheurebe VDP.Ortswein Alte Reben trocken
Weingut Schäffer
Produktnummer:
2315
Produktinformationen "2023 Dettelbach Scheurebe VDP.Ortswein Alte Reben trocken "
im Duft
_Maracuja & schwarze Johannisbeeren
_Pfirsich
am Gaumen
_Ananas
_grüne Citrusfrüchte
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_18 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_Alte Reben; ca. 40 Jahre alt
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_südexponierte Steillage in Dettelbach
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Anlass: | Familienessen, Festtagsessen, Geschenk, Hochzeit, Picknick, Sommer, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung |
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lage / Herkunft: | Dettelbach |
| Rebsorte: | Scheurebe |
| Restzucker: | 3,5 g/l |
| Säure: | 6,5 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ORTSWEIN |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| im Menü zu: | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüseküche, asiatische Gerichte, mediterrane Gerichte |