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In Escherndorf verwurzelt seit 1524; eines der ältesten Familienweingüter an der Mainschleife.
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Pétillant naturel brut "Pét Nat"

Produktinformationen "Pétillant naturel brut "Pét Nat""

Ein prickelndes Erlebnis!

Ebenfalls mit 87 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 bewertet!
Mit 86 Punkten vom Weinführer wein.plus ausgezeichnet!

2021er Kerner- und Silvanertrauben von Alten Reben aus dem Escherndorfer Fürstenberg, spontan vergoren und während der Gärung im Herbst 2021 auf Flaschen gefüllt.
Von einem Teil der Hefe im Sommer 2022 getrennt. 

Pét Nat ist ein Sekt aus erster Gärung ohne jegliche Zusätze.

 

Alkohol: 11,5 % vol.
Anlass: Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Sektfrühstück, Sommer, Sommerwein, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung
Geschmack: trocken
Hinweise: Vegan, enthält Sulfite
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Kerner, Silvaner
Restzucker: 5,0 g/l
Säure: 8,0 g/l
Verschluss: Sektkorken

Fan von blubber?

Silvaner Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung
Mit 87 Punkten von wein.plus bewertet!Ein Silvaner-Sekt aus traditioneller Flaschengärung. Über 50 Monate auf der Hefe bevor der Sekt degorgiert wurde.Kernobstduft mit nussigen, hefigen und leicht rauchigen Aromen. Trockene, nussige und apfelige Frucht mit hefigen Noten, lebendiges, fast cremiges Mousseux, gute Nachhaltigkeit, leicht salzig-kreidig im Hintergrund, mürbe Frucht im guten bis sehr guten Abgang.   Er rundet jeden festlichen Moment perfekt ab.
18,00 €*
Riesling Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung
Duft nach Citrusfrüchten und Maracuja mit einer leichten hefigen Komponente. Im Glas zeigt sich ein fein prickelndes Mousseux. Er hat eine feine Mineralik und eine belebende erfrischende Struktur, die Lust auf Mehr weckt.Sekt aus traditioneller Flaschengärung.   Er eignet sich perfekt für jeden festlichen Anlass.
18,00 €*
Pinot Rosé Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung
In der Nase zeigen sich kräftige Noten nach Waldbeere, Kirsch und etwas Sahne-Karamell. Er besticht durch seine Feinperligkeit und langhaltende Cremigkeit auf der Zunge.Der Sektgrundwein stammt aus Trauben des Jahrgangs 2017. Über 50 Monate auf der Hefe gelagert bevor der Pinot Rosé Sekt degorgiert wurde.    Für jede festliche Gelegenheit eine Bereicherung. 
18,00 €*
2014 Riesling Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung | über 30 Monate Hefelager
Gereifter Riesling Sekt aus Trauben des Jahrgangs 2014!Im Jahr 2018 wurde der Sekt degorgiert und lag somit über 30 Monate auf der Hefe. Hergestellt in der traditionellen Flaschengärung. Er weist Noten von Waldhonig, Tabak sowie Brioche auf.  Eine Empfehlung für Liebhaber von reifen Weinen.
10,00 €*
eine flasche schäffer blubber | Deutscher Perlwein / Secco
Mit 85 Punkten bei wein.plus bewertet und sogar Lieblingswein von Marcus Hofschuster!eine flasche schäffer blubber! Unbeschwerten, aber beschwingten Trinkgenuss. Unser Perlwein duftet herrlich nach Citrusfrüchten und Apfel. Frische und Frucht setzt sich am Gaumen fort: hier prickelt er belebend und saftig auf der Zunge und rinnt die Kehle hinunter. Schön ausgeglichen, harmonisch und leichtfüßig.  Stoßt auf Euch an - ob zu Silvester, zum Geburtstag oder einfach so!Gekühlt als Aperitif zu empfehlen oder zu leichter, sommerlicher oder mediterraner Küche.
8,50 €*