Pinot Rosé Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung
Weingut Schäffer
Produktnummer:
022
Produktinformationen "Pinot Rosé Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung"
Wow, 90 Punkte von Marcus Hofschuster bei wein.plus!
In der Nase zeigen sich kräftige Noten nach Waldbeere, Kirsch und etwas Sahne-Karamell.
Er besticht durch seine Feinperligkeit und langhaltende Cremigkeit auf der Zunge.
Der Sektgrundwein stammt aus Trauben des Jahrgangs 2017. Über 70 Monate auf der Hefe gelagert bevor der Pinot Rosé Sekt im Frühjahr 2025 degorgiert wurde.
Für jede festliche Gelegenheit eine Bereicherung.
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Anlass: | Familienessen, Festtagsdinner, Festtagsessen, Geburtstag, Hochzeit, Sektfrühstück, Silvester, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung |
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorte: | Schwarzriesling, Spätburgunder |
| Restzucker: | 1,3 g/l |
| Säure: | 5,5 g/l |
| Verschluss: | Sektkorken |
| im Menü zu: | Fisch & Meeresfrüchte, Rind |
Fan von Rosé und Spritzig?
2018 Escherndorf Schwarzriesling VDP.Ortswein rosé trocken
9,00 €*
In der Nase zeigt er sich erfrischend fruchtig nach Sauerkirschen, Erdbeeren sowie feine Nuancen von roten Äpfeln. Auf der Zunge zeigt er ein lebendiges Spiel aus Frucht und Mineralität. Seine ausgefallene Farbe ähnelt Zwiebelschalen.
Unser 18er es-binoh passt perfekt zu Pizza und Pasta und zu vielen anderen mediterranen Gerichten - aber auch zu frischen Sommersalaten.
2024 eine flasche schäffer Rosé VDP.Gutswein trocken
9,00 €*
eine flasche schäffer rosé aus PINOT MEUNIER & PINOT NOIR!ein Rosé aus Schwarzriesling und Spätburgunder - fruchtig & frisch. ein Rosé für jede Gelegenheit.im Duft_rote Beeren & Pfeffer_fein-vegetabile Notenam Gaumen_präzise Frucht_lebendige Säure; Noten von Sahne-Karamell
Ausbau_spontanvergoren_Edelstahltank_9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit MuschelkalkskelettNährwertangaben sowie Zutaten finden Sie hier.
Silvaner Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung
19,00 €*
Mit 87 Punkten von wein.plus bewertet!Ein Silvaner-Sekt aus traditioneller Flaschengärung. Über 50 Monate auf der Hefe bevor der Sekt degorgiert wurde.Kernobstduft mit nussigen, hefigen und leicht rauchigen Aromen. Trockene, nussige und apfelige Frucht mit hefigen Noten, lebendiges, fast cremiges Mousseux, gute Nachhaltigkeit, leicht salzig-kreidig im Hintergrund, mürbe Frucht im guten bis sehr guten Abgang.
Er rundet jeden festlichen Moment perfekt ab.
Riesling Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung
19,00 €*
Duft nach Citrusfrüchten und Maracuja mit einer leichten hefigen Komponente.
Im Glas zeigt sich ein fein prickelndes Mousseux.
Er hat eine feine Mineralik und eine belebende erfrischende Struktur, die Lust auf Mehr weckt.Sekt aus traditioneller Flaschengärung.
Er eignet sich perfekt für jeden festlichen Anlass.Achtung, geringer Bestand! Es kommt voraussichtlich kein Riesling Sekt mehr nach.
Pétillant naturel brut "Pét Nat"
14,00 €*
Erfrischung gefällig? Unser Pét Nat erfrischt - ein prickelndes Erlebnis!
Ebenfalls mit 87 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 bewertet!Mit 86 Punkten vom Weinführer wein.plus ausgezeichnet!
2021er Kerner- und Silvanertrauben von Alten Reben aus dem Escherndorfer Fürstenberg, spontan vergoren und während der Gärung im Herbst 2021 auf Flaschen gefüllt.Von einem Teil der Hefe im Sommer 2022 getrennt.
Pét Nat ist ein Sekt aus erster Gärung ohne jegliche Zusätze.
